Tasting Notes · wei_shan TL5 · 7/23

荒野银针存了4年,今天第一次认真喝

wei_shan
wei_shan TL5
7/23 · 👁 447 · 💬 1

第8泡以后有点参香,可能是我撬得太碎。

今天开汤:汤色比新茶更暗,木质香退了一些,出了参香。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

留个记录。

结论:4年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。

老茶的参香是慢慢出来的,急不得。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

这饼是2026年买的,一直放在福鼎点头,纸箱加铝袋,湿度大概60%。

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comments (1)

caoyi2022 TL4 2 楼 7/23

我同年份的还在喝,确实退仓味了。 先这样。

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